Fokhagyma
Fokhagyma – az illatos egészségbomba, amit nem lehet nem szeretni A fokhagyma (latinul Allium sativum) évszázadok óta az egyik legnépszerűbb alapanyag a magyar és az európai konyhákban. Ismerheted még úgy is, mint „foghagyma”, vagy egyszerűen „hagyma”, de mi csak így, szeretettel hívjuk: fokhagyma. 🌱 Ez az aromás növény eredetileg Közép-Ázsiából származik, és már több mint…