Főzőhagyma

Főzőhagyma – a mindennapok hőse A főzőhagyma, amit sokan egyszerűen vöröshagymaként emlegetnek, az Allium cepa nevű növény egyik legismertebb változata. Ősidők óta velünk van, és noha nem mindig ő viszi a rivaldafényt a tányéron, nélküle egész egyszerűen elképzelhetetlen lenne a konyha. Ő az, aki ott van a pörkölt alapban, a rántott levesben, a pirított zöldségek…