Patisszon: A tányér alakú csoda, amit még mindig nem ismerünk eléggé A patisszon első ránézésre olyan, mintha egy UFO landolt volna a zöldségesnél – de ne hagyd, hogy különleges külseje elijesszen! Ez a formás, lapos tökfajta igazi konyhai kincs, ami nemcsak szuper egészséges, hanem meglepően sokféleképp felhasználható is. Ismerkedjünk meg vele közelebbről! A patisszon a…
A problémamentes mindenes Ismered azt a zöldséget, ami mindenhez passzol, de mégsem tolakodó? Finom, könnyű, egészséges, és még diétás is? Igen, ő a cukkini! De ne dőlj be az egyszerű külsejének – a cukkini jóval több, mint amit elsőre gondolnál. Nézzük meg együtt, miért érdemes közelebbről is megismerkedned vele! 🥒 A cukkinit a világ különböző…
Sütőtök – a konyha narancssárga hercege Akár őszi levelek között sétálsz, akár egy piaci stand előtt állsz, a sütőtök vidám narancssárga színe egyszerűen hívogat. Ezt az édes, puha húsú tökfélét régóta szeretjük – nemcsak a püré vagy a krémleves formájában, de a sütemények, köretek és saláták titkos összetevőjeként is. A sütőtököt sokféleképpen emlegetik: néha „téli…