Fejes saláta
Fejes saláta – a frissesség koronázatlan királynője 🥬 A fejes salátát talán mindenki ismeri, de kevesen tudják, hogy milyen nemes múltra tekint vissza. Tudományos neve Lactuca sativa, és az ókori Egyiptomban már 4000 évvel ezelőtt is fogyasztották – sőt, akkoriban inkább afrodiziákumként tekintettek rá, mint salátára. A latin „lac” (tej) szóból kapta a nevét, ami…